Новости

За год блины на Масленицу подорожали на 27%

13.02.2018, 14:38
За год блины на Масленицу подорожали на 27%

За год два десятка блинов подорожали на 5 грн, или 27%. Об этом со ссылкой на председателя Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко сообщает издание Корреспондент.

Наиболее на стоимости блинов сказалось подорожание яиц, сливочного масла и молока.

Оценивалось изменение стоимости из расчета приготовления 20 блинов из молока - 250 мл, муки - 250 г, сливочного масла - 40 г, яиц - 3 шт., сахара - 10 г, масла подсолнечного - 50 мл и соли - 3 г.

Сообщается, что за год ингредиенты для приготовления блинов изменились так: яйца подорожали на 2 грн, молоко и сливочное масло - на 1,5 грн, мука и масло подсолнечное - на 10 коп., а сахар стал дешевле на 1 коп. Стоимость соли не изменилась.

"То есть яйца выросли с 5,6 до 7,6 грн, молоко - с 4 до 5,5 грн, сливочное масло - с 5,5 до 7 грн, мука - с 2,3 до 2,4 грн, подсолнечное масло - с 1,6 до 1,7 грн. Соль как год назад, так и сейчас обходится в 1 копейку. А сахар с 16 копеек снизился до 15 копеек", - говорится в сообщении.

По словам Дорошенко, в феврале 2017 два десятка блинов обходились в 19,2 грн, а в этом году уже 24,4 грн.

Комментарии

Комментариев еще нет. Можете стать первым!